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Fleischkonsum im Wandel – Ansätze für eine neue Wertschätzung - mit Rudolf Stückler, Marketingmanager Fleisch und Fleischerzeugnisse in der der AMA-Marketing - powered by AMA-Marketing

Episode Summary

Fleischkonsum im Wandel – Ansätze für eine neue Wertschätzung - mit Rudolf Stückler, Marketingmanager Fleisch und Fleischerzeugnisse in der der AMA-Marketing - powered by AMA-Marketing

Episode Notes

Zu Gast im CASH-Podcast-Studio ist Rudolf Stückler, seines Zeichens Marketingmanager Fleisch und Fleischerzeugnisse in der der AMA-Marketing. Rudolf Stückler hat beim diesjährigen AMA-Forum Fleisch die AMA-Strategie für die Zukunft von Fleisch in Österreich präsentiert und wichtige Weichen in einem Marktsegment gesetzt, das sich im weltweiten Transformationsprozess befindet. Damit will die AMA in Sachen Fleisch aus Österreich auch weiterhin Taktgeber für Qualität und Sicherheit bleiben. Dazu gilt es, ethische wie auch ökologische Herausforderungen zu meistern, konsequente und transparente Informationen zu bieten sowie die heimische Fleischkultur weiterzuentwickeln und zu fördern.

Wenn Sie wissen wollen, warum ein vernünftiger Fleischkonsum für Europa und im Speziellen für Österreich in Zukunft überlebensnotwendig ist und wie selbst Laborfleisch dabei helfen kann, hören Sie hier rein. Denn dieser Podcast analysiert und klärt auf.